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長洲産ミニトマト料理レシピ本が完成!

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長洲産ミニトマト料理レシピ本の発行にあたって・・・ 長洲町は、金魚、造船の町で有名ですが、恵まれた気候や自然を活かしてミニトマトが生産されており、県内でも有数のミニトマト産地であります。 こうした中、長洲町では、長洲産ミニトマトを活用した農業振興の発展(ミニトマトの認知度アップ・ブランド化・地産地消・食育など)新たな取り組みとして、長洲町・長洲ミニトマト部会・JAたまな長洲総合支所・長洲幼稚園・ひまわり幼稚園・各町内保育所・長洲町旅館飲食店組合・長洲町食生活改善推進員協議会が連携して「長洲産ミニトマト親子料理コンテスト」を開催し、長洲産ミニトマト料理レシピを発行する運びとなりました。 ぜひ多くの皆様方に、この料理レシピを活用していただき、それぞれの家庭、学校、地域、グループ等で「長洲産ミニトマト料理」を楽しむ機会を作っていただければと思います。 最後に、このミニトマト料理レシピを活用していただくことで、長洲町の新たな郷土料理や加工品をはじめ、食文化が生まれることを期待します。

 

※長洲産ミニトマト料理レシピ本はこちら
       ↓

 

 

※長洲産ミニトマト親子料理コンテストの様子はこちら

       ↓

http://www.town.nagasu.lg.jp/kankou/life/pub/detail.aspx?c_id=53&type=top&id=1119

最終更新日 [2014年6月18日]  
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