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長洲産あさりの炊き込みご飯「きゃあめし」鶴屋百貨店にて試食販売中

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きゃあめし
 町と石井食品株式会社は、地域資源を活用した新商品開発や地域産業の活性化を目的に包括連携協定を締結し、地域資源である海苔・あさり・一寸そらまめなどを活用した新たな新商品開発を目指しています。

 今回、長洲産のあさりを使った炊き込みご飯「きゃあめし」の試作品が完成し、6月12日から17日まで鶴屋百貨店地下2階の催事コーナーで試食販売が始まりました。

 今後は、試食販売の様々な意見を踏まえ、石井食品株式会社の正規商品化に向けて開発が進められます。

 

鶴屋

 





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