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特産品

  • 2014年6月18日更新

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    長洲産ミニトマト料理レシピ本が完成!


    長洲産ミニトマト料理レシピ本の発行にあたって・・・ 長洲町は、金魚、造船の町で有名ですが、恵まれた気候や自然を活かしてミ…
  • 2010年1月26日更新

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    漬けあみ(あみ漬け)


     「アミ」と呼ばれるエビを生のまま塩で漬けたもの。 長洲町といえば漬けあみ、というイメージが強く、物産市などでも人気の商…
  • 2009年12月22日更新

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    金魚ストラップ


     金魚の形をしたビーズアクセサリーのかわいいストラップです。 赤や黒以外にも、青や緑などたくさんの色があります。 ぜひ、…
  • 2009年12月22日更新

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    有明海苔


     ミネラルを多く含んだ有明海苔は、長洲町の豊富な海産物加工品の代表ともいえます。 特に11月ごろから出回る初摘みの海苔は…
  • 2009年12月22日更新

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    いかの塩辛


     海の幸を塩漬けし、発酵熟成させた保存食品です。 海産物が持つ酵素の力で発酵され、それによって生まれたコクのある美味しさ…
  • 2009年12月22日更新

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    その他海産物加工品


     長洲町には、有明海の恵みを存分に活かした美味しくて栄養豊富な海産物加工品がたくさんあります。・ウミタケや貝柱の粕漬け・…
  • 2009年12月22日更新

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    新高(ジャンボ梨)


     熊本県の新高(ジャンボ梨)は、全国でも有数の生産量を誇ります。 梨の栽培管理にはたくさんの作業があり、手間をかけて大切…
  • 2009年12月22日更新

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    ミニトマト

     ミニトマトは、年間を通じて都心部を中心に出荷しています。 栄養が豊富で甘みが強く、フルーツ感覚で食べられます。【出荷時期:…
  • 2009年12月22日更新

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    金魚もなか


     長洲町のお土産といえば、この金魚の形をしたかわいいもなかです。 小豆のつぶあんと、手亡豆の白あんの2種類があり、あんに…
  • 2009年12月22日更新

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    小代焼


     小岱山特産の小代粘土を原料とし、古くから手作業の技術、技法によって作られる焼き物です。 釉薬(ゆうやく)の深い美しさと…

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